Le plateau horticole et ornemental est proposé en quatre formats selon le nombre d'alvéoles : 72, 128, 200 et 288. Tous ont la même taille en plan (54 × 28 cm) et partagent le même matériau (résine plastique noire), mais diffèrent par la taille et le volume de chaque alvéole. Plus il y a d'alvéoles par plateau, plus la densité de plants est élevée, mais moins il y a de substrat et de volume par plante. Le choix dépend de la taille de la graine, du système racinaire de la culture et du nombre de jours que le plantin reste dans le plateau avant d'être repiqué en pot ou en pleine terre.
🎯 Choisissez la variante en 10 secondes
- Si votre cas est celui de grosses graines ou de plantins robustes (tomate, poivron, pastèque) : optez pour le plateau de 72 alvéoles
- Si votre cas est celui de légumes standards (laitue, brocoli, chou-fleur) : optez pour le plateau de 128 alvéoles
- Si votre cas est celui de petits légumes ou de pépinières commerciales (oignon, persil) : optez pour le plateau de 200 alvéoles
- Si votre cas est celui de plantes ornementales ou de fleurs à densité maximale (pensée, pétunia) : optez pour le plateau de 288 alvéoles
Éléments à prendre en compte avant de choisir la variante
Les quatre variantes partagent les mêmes dimensions de plateau (54 × 28 cm), le même matériau (résine plastique) et la même couleur (noir). La différence réside dans la taille des alvéoles, leur volume et, par conséquent, la culture appropriée. Voici les critères pour bien choisir :
- Taille de la graine et vigueur initiale : les grosses graines (tomate, piment, pastèque, melon, courgette) nécessitent de grandes alvéoles avec suffisamment de substrat pour germer et développer les premières feuilles. Les petites graines (persil, oignon, plantes ornementales) conviennent bien aux petites alvéoles.
- Temps de séjour dans le plateau : les plantins qui restent 30 à 40 jours dans le plateau nécessitent plus de substrat (alvéoles plus grandes). Les plantins à cycle rapide (15 à 25 jours) fonctionnent dans des petites alvéoles. Si le temps recommandé est dépassé, les plantins se disputent l'eau et les nutriments et développent un stress.
- Système racinaire de la culture : une racine pivotante ou dense (tomate, piment) préfère des alvéoles profondes et de plus grand volume. Une racine fasciculée peu profonde (laitue, gazon) tolère des alvéoles plus petites.
- Densité de production par plateau : 72 alvéoles donnent 72 plantins/plateau ; 288 donnent 288 plantins/plateau. La différence se traduit par l'utilisation de l'espace de la serre, la main-d'œuvre de semis et la logistique de transport.
- Volume par alvéole comme guide rapide : 44 cc (72 alvéoles) pour les grosses graines et les plantins robustes ; 20 cc (128 alvéoles) pour les légumes standards ; 12 cc (200 alvéoles) pour les petits légumes ou les pépinières commerciales denses ; 8 cc (288 alvéoles) pour les plantes ornementales ou lorsque le plantin est transféré rapidement. Moins le volume est important, plus l'arrosage est fréquent.
Plateau de 72 alvéoles : le grand pour tomate, poivron et plantins robustes
- Volume par alvéole : 44 cc
- Motte grande et robuste au repiquage
- Convient pour jusqu'à 30–40 jours en plateau
- Idéal pour les grosses graines
- Seulement 72 plantins par plateau
- Plus grande utilisation de substrat par plantin
- Moins efficace en termes d'espace de serre
Le plateau de 72 alvéoles est le choix standard pour la production de jeunes plants de légumes robustes : tomates, poivrons, aubergines, pastèques, melons, courgettes et, en général, les grosses graines qui ont besoin de volume pour germer et développer les premières feuilles. Ses alvéoles de 3,9 × 3,9 cm en partie supérieure et de 44 cc de volume produisent des plantins avec une motte large et bien formée, prêts à être transplantés en pleine terre ou dans un pot de continuation. C'est l'option préférée en pépinière commerciale lorsque le jeune plant doit rester dans le plateau 30 à 40 jours avant le repiquage.
Plateau de 128 alvéoles : le standard pour laitue, brocoli et légumes moyens
- Volume par alvéole : 20 cc
- Équilibre entre densité et vigueur
- 128 plantins par plateau
- Convient pour 20–30 jours en plateau
- Insuffisant pour tomate ou poivron
- Ne convient pas aux très grosses graines
Le plateau de 128 alvéoles est l'option la plus polyvalente pour les légumes de taille moyenne : laitue, brocoli, chou-fleur, chou, épinard, blette, chou frisé et similaires. Ses alvéoles de 3 × 3 cm et de 20 cc produisent des plantins compacts mais avec un volume racinaire suffisant pour résister au repiquage sans stress significatif. C'est le choix standard en horticulture foliaire, où la combinaison d'une densité raisonnable (128 plantins par plateau) et d'une vigueur adéquate optimise l'utilisation de la serre.
Plateau de 200 alvéoles : le dense pour pépinière commerciale et petits légumes
- Volume par alvéole : 12 cc
- 200 plantins par plateau
- Optimise l'espace de la serre
- Convient aux petites graines
- Arrosage plus fréquent que les grandes alvéoles
- Le plantin doit être repiqué avant 25 jours
- Boîte de 140 plateaux (pas 160)
Le plateau de 200 alvéoles est l'option de la pépinière commerciale lorsque la culture le permet et que l'on cherche à optimiser au maximum l'espace de la serre. Ses alvéoles de 2,4 × 2,4 cm et de 12 cc conviennent aux petits légumes comme l'oignon, l'ail, le persil, le céleri, les herbes aromatiques (basilic, coriandre, origan) et, en général, les cultures à système racinaire fasciculé peu profond. La présentation en boîte de 140 plateaux (au lieu de 160) reflète le léger ajustement pour faciliter la logistique avec cette densité.
Plateau de 288 alvéoles : la densité maximale pour les plantes ornementales et les fleurs
- Volume par alvéole : 8 cc
- 288 plantins par plateau
- Efficacité maximale de l'espace
- Idéal pour les plantes ornementales délicates
- Arrosage très fréquent ou automatique
- Le plantin doit être repiqué en 15–20 jours
- Ne convient pas aux légumes standards
Le plateau de 288 alvéoles est le choix des pépiniéristes ornementaux lorsqu'ils travaillent avec des fleurs de jardin et des plantes de massifs : pensées, pétunias, lobulaires, alyssums, bégonias, agératums, sauges et similaires. Ses alvéoles de 2,1 × 2,1 cm et de 8 cc produisent des plantins compacts pour un repiquage rapide en petit pot ou en jardinière. La densité maximale par plateau (288 plantins) optimise l'utilisation de la serre, mais exige un arrosage fréquent ou un système automatique, et un repiquage à court terme (15-20 jours) avant que les plantes ne se disputent excessivement l'eau et la lumière.
Tableau comparatif des variantes
Les quatre variantes partagent le même matériau, la même couleur et les mêmes dimensions de plateau (54 × 28 cm). La différence réside dans le nombre d'alvéoles, la taille de chaque alvéole, le volume et la boîte.
| Caractéristique | 72 alvéoles | 128 alvéoles | 200 alvéoles | 288 alvéoles |
|---|---|---|---|---|
| Utilisation idéale | Tomate et piment | Laitue et brocoli | Oignon et aromates | Plantes ornementales et fleurs |
| SKU | 589231 | 623230 | 730212 | 123423 |
| Dimensions plateau | 54 × 28 × 4.6 cm | 54 × 28 × 4 cm | 54 × 28 × 4 cm | 54 × 28 × 3.4 cm |
| Alvéole supérieure | 3.9 × 3.9 cm | 3 × 3 cm | 2.4 × 2.4 cm | 2.1 × 2.1 cm |
| Alvéole inférieure | 2 × 2 cm | 1.4 × 1.4 cm | 1 × 1 cm | 0.9 × 0.9 cm |
| Volume par alvéole | 44 cc | 20 cc | 12 cc | 8 cc |
| Volume par plateau | 3.2 L | 2.6 L | 2.4 L | 2.3 L |
| Plateaux par boîte | 160 | 160 | 140 | 160 |
| Volume par boîte | 506 L (134 gal) | 416 L (110 gal) | 336 L (89 gal) | 368 L (97 gal) |
| Plants par caisse | 11.520 | 20.480 | 28.000 | 46.080 |
Matrice de cas d'utilisation → variante recommandée
| Si votre cas est... | Variante recommandée |
|---|---|
| Tomate, piment, aubergine en plant de 30-40 jours | → 72 cellules |
| Pastèque, melon, courgette, concombre | → 72 cellules |
| Laitue, épinard, bette à carde, chou kale | → 128 cellules |
| Brocoli, chou-fleur, chou, chou-rave | → 128 cellules |
| Oignon, ail, persil, céleri | → 200 cellules |
| Basilic, coriandre, origan, herbes aromatiques | → 200 cellules |
| Pensée, pétunia, lobulaire, alysson | → 288 cellules |
| Bégonia, agératum, sauge ornementale | → 288 cellules |
Combinez des plateaux de formats différents selon les cultures que vous produisez simultanément. Une pépinière commerciale typique maintient en culture un mélange de 72 cellules pour les légumes robustes, 128 pour les légumes de taille moyenne et 200 pour les herbes aromatiques, en ajustant les proportions selon la demande. Pour le substrat, utilisez un mélange spécifique de germination : de la fibre de coco pith avec 20 à 30 % de perlite fine et 10 à 20 % de vermiculite fine. Cette combinaison retient l'humidité près de la graine, assure l'aération et libère progressivement les nutriments.
Ne dépassez pas le temps de séjour recommandé du plant en barquette. Lorsqu'un plant dépasse le cycle dans sa cellule, les racines forment un "chignon" ou s'enroulent à la base de la cellule, ce qui réduit la vigueur de la transplantation et peut freiner le développement définitif sur le terrain. Si la transplantation est retardée, augmentez d'un format (de 200 à 128, de 128 à 72) pour donner plus de volume racinaire et éviter ce problème. Surveillez attentivement les cultures sensibles comme la tomate et le piment.
De quel format de barquette avez-vous besoin ?
Dites-nous ce que vous allez produire, combien de plants par saison et les jours de permanence prévus avant la transplantation. Vous recevrez la combinaison exacte de formats et le nombre de caisses pour couvrir votre production.
Questions fréquentes
Les plateaux sont-ils réutilisables ?
Oui, les barquettes en plastique sont réutilisables pendant plusieurs saisons si elles sont manipulées avec soin. Après chaque utilisation, lavez à l'eau sous pression pour éliminer les résidus de substrat et désinfectez avec une solution d'hypochlorite à 1-2 % ou à la vapeur pendant 30 minutes pour éviter la transmission d'agents pathogènes du sol entre les lots. Stockez dans un endroit sec et couvert pour éviter la dégradation par les rayons UV. La durée de vie typique avec une bonne gestion est de 4 à 6 ans.
Comment remplir les plateaux de substrat ?
Pour le remplissage manuel, étalez le substrat sur le plateau, appuyez légèrement avec une règle ou une planche pour qu'il occupe chaque cellule et retirez l'excès. Pour le remplissage mécanique (pépinière commerciale), il existe des remplisseuses automatiques qui dosent et compactent le substrat uniformément. Après le remplissage, arrosez légèrement avant de semer pour que le substrat se tasse et que la graine soit à la bonne profondeur.
Quel substrat fonctionne le mieux dans les plateaux de germination ?
Le substrat préféré est un mélange à base de fibre de coco pith (granulométrie moyenne) avec 20 à 30 % de perlite fine et, éventuellement, 10 à 20 % de vermiculite fine. Cette combinaison retient l'humidité près de la graine, assure l'aération et crée un environnement chaud et stable pour une germination homogène. Assurez-vous que le substrat est exempt d'agents pathogènes et, idéalement, stérilisé.